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乳业迷信与手艺杂志

评价信息：

影响因子：0.84

总被引频率： 454

乳业迷信与手艺杂志 统计源期刊

Journal of Dairy Science and Technology
期刊收录：

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期刊声誉：

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乳业迷信与手艺杂志简介估计审稿时候：1-3个月

稿件需知：

a.来稿如获得有关当局部分或社会集体设立的研讨基金或课题帮助，务请列出基金称号及编号。对名目论文本刊准绳上优先刊发。

b.弁言概述有关实际按照、研讨思绪、实验根本及国际外近况，并明白申明研讨的详细目标、新奇性或特色。

c.正文接纳尾注，以“①”“②”等标注排序。

d.请求概念光鲜、新奇，论据充实、无力，论断准确，具备首创性，否决剽窃和一稿多投。

e.文稿包含中英文落款、作者姓名、单元名、单元地点都会名，邮政编码、择要、关头词。

杂志简介：

乳业迷信与手艺杂志双月刊常识丰硕，内容普遍，切近公共，自1978年创刊以来广受好评，重视视角的微观性、全局性和指点性，在业界构成了一定影响和杰出口碑。

乳业迷信与手艺杂志首要面向全中国各大高档院校、科研院所、各级党政构造、企奇迹单元的泛博专家学者、工程手艺职员、硕士博士研讨生、办理职员等。

乳业迷信与手艺汗青收录

统计数据

被引次数和发文量统计数据

杂志被引次数

杂志发文量

年度被引次数统计数据

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

2 33 62 53 51 39 43 32 17 14

被本刊本身援用的次数

1 10 1 3 3 1 2 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.0052 0.0909 0.2519 0.3896 0.5221 0.6234 0.7351 0.8182 0.8623 0.8987

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

3 19 41 41 54 32 41 47 33 24

被本刊本身援用的次数

2 3 6 1 2 3 0 3 0 1

被引次数的积累百分比

0.0077 0.0563 0.1611 0.266 0.4041 0.4859 0.5908 0.711 0.7954 0.8568

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

1 33 41 49 45 39 32 43 31 25

被本刊本身援用的次数

1 8 3 2 2 4 2 1 2 0

被引次数的积累百分比

0.0025 0.0833 0.1838 0.3039 0.4142 0.5098 0.5882 0.6936 0.7696 0.8309

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

6 28 39 24 39 32 38 44 39 38

被本刊本身援用的次数

1 4 4 1 4 0 3 3 0 0

被引次数的积累百分比

0.014 0.0791 0.1698 0.2256 0.3163 0.3907 0.4791 0.5814 0.6721 0.7605

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

2 22 30 26 22 27 52 40 37 33

被本刊本身援用的次数

0 6 6 4 0 1 0 1 2 2

被引次数的积累百分比

0.005 0.0594 0.1337 0.198 0.2525 0.3193 0.448 0.547 0.6386 0.7203

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

4 25 26 28 38 35 33 37 24 28

被本刊本身援用的次数

0 7 2 2 3 2 1 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.0103 0.0747 0.1418 0.2139 0.3119 0.4021 0.4871 0.5825 0.6443 0.7165

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

3 17 30 27 26 46 38 26 31 27

被本刊本身援用的次数

2 2 4 2 0 4 4 3 0 2

被引次数的积累百分比

0.0075 0.0498 0.1244 0.1915 0.2562 0.3706 0.4652 0.5299 0.607 0.6741

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

6 33 43 34 22 23 32 30 30 20

被本刊本身援用的次数

2 4 1 3 2 2 4 1 3 0

被引次数的积累百分比

0.0143 0.0926 0.1948 0.2755 0.3278 0.3824 0.4584 0.5297 0.601 0.6485

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

7 38 63 38 30 37 22 24 22 23

被本刊本身援用的次数

0 4 5 2 4 1 2 1 1 2

被引次数的积累百分比

0.0151 0.097 0.2328 0.3147 0.3793 0.4591 0.5065 0.5582 0.6056 0.6552

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

7 65 75 45 33 35 33 27 29 22

被本刊本身援用的次数

2 6 4 3 2 5 2 1 1 0

被引次数的积累百分比

0.0136 0.1395 0.2849 0.3721 0.436 0.5039 0.5678 0.6202 0.6764 0.719

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

13 91 85 73 33 36 14 16 21 19

被本刊本身援用的次数

3 15 13 7 2 1 1 2 2 1

被引次数的积累百分比

0.0233 0.1864 0.3387 0.4695 0.5287 0.5932 0.6183 0.647 0.6846 0.7186

文章摘录

超高效液相色谱-串连质谱法测定乳及乳成品中水杨酸的含量

乳脂肪球膜中的脂类及其在婴儿配方乳粉中的利用

益生菌在防备和医治器官疾病中的功效活性研讨停顿

乳脂肪球膜的研讨停顿

超高效液相色谱手艺在食物宁静检测中的利用研讨停顿

对于印发《国产婴幼儿配方乳粉晋升步履计划》的告诉

婴幼儿乳粉配方优化还是停止时

弥补霉菌毒素危险评价研讨空缺乳及乳成品品控手艺获得冲破停顿

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审稿时候：1-3个月

杂志定阅

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  • 刊行周期：双月刊
  • 出书地域：上海
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