四川烹调杂志 省级期刊

四川烹调杂志简介估计审稿时辰：1个月内

稿件需知：

a.中文落款普通以20 个汉字之内为好，最好不设副标题，普通不必标点标记，尽能够不利用缩略语。

b.参考文献请求10篇以上，中英文对比，只列最新、最须要的公然出书物，倡议尽能够援用本行业着名期刊已注销的相干文章，并在文中响应处以上标情势按挨次标出。

c.论文能够写200字之内的中文择要和3～5个关头词，若论文遭到省、部级以上基金名目撑持，请说明基金称号和名目编号。

d.正文安排于文后（尾注）。正文序号用［1］，［2］，［3］……标识，全文同一排序。正文中的正文序号同一置于包罗引文的句子（偶然候也能够是词或词组）或段落标点标记以后的右上角。

e.稿件收到后普通一个月内赐与答复；一个月未见答复者，请自行处置。

杂志简介：

四川烹调杂志（月刊）常识丰硕，内容普遍，切近公共，自1983年创刊以来广受好评，重视视角的微观性、全局性和指点性，是传布巴蜀烹调文明、交换川菜川点建造手艺的综合性科普刊物，在业界构成了一定影响和杰出口碑。