食物与发酵产业杂志 北大期刊CSCD期刊统计源期刊

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b.标题题目扼要切当地反应文稿的特定内容，起一语道破的感化。普通宜20个字摆布。

c.援用的图表必须说明材料来历，格局参照参考文献的格局。概况见《GB/T 7714-2015信息与文献 参考文献著录法则》。

d.笔墨必须清洁、灵性，谢绝平淡无奇，否决概念化和呆板的构架。投稿请用宋体、标题题目小二号、正文小四号，附作者简介、地点、德律风，或所载刊物名、网址。

e.来稿论文凡参引别人概念，普通应援用原文，以双引号标出，并在正文和参考文献中具体表明来由；利用别人清算颁发的文献、图版和数据材料者，亦请在正文和参考文献中响应表明。

杂志简介：

食物与发酵产业杂志（半月刊）常识丰硕，内容普遍，切近公共，自1970年创刊以来广受好评，重视视角的微观性、全局性和指点性，在业界构成了一定影响和杰出口碑。

食物与发酵产业杂志为食物产业专业性科技谍报刊物。报道国际外食物与发酵产业范畴最新科研功效、适用手艺及成长趋向。首要有研讨报告、出产与科研经历、综述与专题批评等栏目。读者工具为食物与发酵行业的有关职员。